A partir de juin, vos légumes et fleurs sont en plein développement, et c'est le moment de les observer de près, car à cette époque de l'année, les attaques parasitaires et les maladies peuvent se répandre très rapidement, surtout si le climat est chaud et humide.

Comment faire pour proteger nos cultures des maladies ?

- Agir en préventif :

une des clés de la réussite au potager bio, est d'agir en préventif, pour éviter la plupart des maladies: des végétaux forts sont moins sensibles aux attaques d'insectes et de maladies.

Pour renforcer les défenses des végétaux, il faut leur apporter  un supplément d'oligo-éléments, car ceux-ci sont en présence souvent insuffisantes dans les sols.

En fait, tous les engrais bio délivrent naturellement des oligo-éléments : l'engrais potager Neudorf, contient lui, en plus, des micro-organismes pour activer la vie du sol et des mychorises pour favoriser l'enracinament et la nutrition des plants.

Il existe aussi, des engrais d'apport spécifique en  oligo-éléments( l'engrais oligo-éléments de chez solabiol), qui, appliqué en entretien, en griffage , renforce notablement les défenses des végétaux, et favorise leur croissance.

Certaines plantes, très riches en oligo-éléments, peuvent être pulvérisées :  on peut effectuer son propre purin de plantes, avec des orties, de la Consoude , de la prêle, ou encore de la fougère.

Vous trouverez sur notre site, de l'extrait de fougère, à diluer et à pulvériser sur les feuilles. Très riche en oligo-éléments et minéraux, il stimule la croissance des plantes par son apport en azote, et  libère des substances qui renforcent les mécanismes de défense . Il semble qu'il aie l'avantage, supplémentaire d'éloigner les insectes indésirables sur vos cultures, tels que pucerons et taupins...

Je vous propose également un produit nouveau et très performant : le biostimulant aux algues, qui contient 33 oligo-éléments, et des hormones végétales: il stimule la croissance des plantes, active leurs couleurs, réduit leur stress, régénère les plantes fatiguées . Il s'applique en pulvérisation sur toutes les cultures potagères, fruitières, ornementales, tous les 20 à 30 jours.

Bien entendu, je n'oublie pas de citer la traditionnelle bouillie bordelaise, qui appliquée très régulièrement dans votre potager (environ une fois par mois, et après un coup de chaud et humide), permet de lutter efficacement contre les champignons tels que oïdium et mildiou, en préventif et en curatif.( vous trouverez sur le site des modèles économiques concentrés de bouillie non colorée).

Pour ma part, je la remplace avantageusement par le "fortifiant au cuivre"  car  il contient en plus du cuivre, des oligo-éléments tels que du bore, du molybdène et du zinc, qui complètent son activité. Ces derniers renforcent les défenses, et stimulent en plus la vitalité et la croissance des végétaux. En pulvérisation, il a l'avantage d'être systémique, c'est à dire qu'il est véhiculé par la sève, et va jusqu'aux racines et agit comme un véritable engrais...

Je l'applique environ 4 à 5 fois dans la saison, surtout sur les légumes sensibles aux maladies tels que "tomates, pommes de terre , haricots", et les résultats sont très satisfaisants!

En cas de maladies avérées, comment intervenir en bio :

- Les traitements bio curatifs des maladies :

Il arrive parfois, par temps chaud et humide, qu'un voile blanc et duveteux s'installe sur les jeunes pousses des rosiers, des pommiers, mais aussi sur les feuilles des curcubitacées " courges, courgettes, concombres".

Il s'agit de l'oiduim un champignon.

Pour traiter, il vous suffit d'appliquer du soufre en pulvérisation, de préférence le matin, par des températures comprises entre 16 et 28 degrés dans la journées. Le champignon disparaît en 2 ou 3 jours.

Le cuivre, ou bouillie bordelaise sera passé pour tous problème de mildiou, tavelure, bactériose , chancre...

Attention, hormis le fortifiant au cuivre qui peut être appliqué pendant toute la saison, la bouillie ne doit être appliquée en été que sur le potager, car elle risquerait de "brûler" les rosiers, arbres fruitiers et végétaux d'ornement.(C'est pour cela que l'on traite ces végétaux l'hiver.)

En fait, si vous avez du soufre et du cuivre, vous pouvez lutter contre la plupart des maladies au jardin.

Comment faire pour  proteger nos cultures des insectes ravageurs

Tout d'abord, permettre à la nature d'opérer...

-En favorisant la présence des insectes auxilliaires, qui limitent la présence des insectes ravageurs...

L'idéal, est de permettre à la biodivérsitée de se développer dans votre jardin, en variant les cultures, en semant des fleurs au potager, en laissant quelques parties d'herbes sauvages, des arbustes, si possible une mare... Cette diversité permettra d'accueillir toute  une flore et une faune, avec des abris pour les auxilliaires, tels que la cocinelle, la chrysope, les carabes, et bien d'autres encore...Par exemple, le hérisson, qui mange les limaces,la larve de Chrysope qui dévore une soixantaine de pucerons par jours, les oeufs d'acariens, les thrips, les larves de doryphores, la cochenille farineuse etc...Vous laissez ainsi la nature réguler d'elle même ses populations, et vous permettez grâce aux fleurs et aux insectes, une meilleur pollinisation pour vos plants de légumes...

En cas d'attaques trop importante ou si votre jardin n'accueille pas encore d'auxiliaires, vous pouvez introduire des larves de coccinelles ou des oeufs de Chrysopes.

J'ai choisi de proposer à la vente, les oeufs de Chrysope, car c'est un insecte poliphage ( il se nourrit de multiples insectes en plus du puceron... ). Vous trouverez un dossier complet  sur le site, à la page auxiliaires.

 -Par ailleurs, il est connu qu'en associant certains légumes ou fleurs entre eux,on éloigne les insectes indésirables:

C'est le cas avec la mouche de la carotte qui n'aime pas venir pondre si il y a l'odeur des oignons à côté...

Les vers du sol craignent l'odeur du guano: ces fientes d'oiseaux marins, qui sont par ailleurs un formidable engrais coup de fouet. riches en azote et en phosphate...

Plantez des oeillets d'inde non loin de vos pieds de tomates, et les pucerons préfèrent ces fleurs de couleurs vives...

  -En utilisant des insecticides bio :

Dans certains cas d'attaque massive, vous devrez intervenir avec un insecticide bio, pour réguler une population d'insectes ravageurs trop importante.

Choisissez plutôt un insecticide sélectif, pour protéger la vie des autres insectes:

-Pour éliminer uniquement les chenilles, aussi bien au potager que sur les arbres et arbustes, pulvérisés une solution avec le Bacillus Thurengis qui ne tuera que les chenilles.

-En cas de forte infestation de fourmis, il existe une substance issue de la dégradation d'une bactérie, appelée le Spinosad, qui ne tue que la fourmi.( vous la retrouverez sur le site sous forme de boîte appât ou en poudre à pulvériser).

-Pour éliminer uniquement les pucerons, utilisez le savon noir ou savon végétal, qui sera très efficace.

Dans les cas difficiles, ou si il y a plusieurs insectes ravageurs, on emploi le pyrèthre naturel, qui est un insecticide naturel très puissant, car bien dosé il peut tuer même le doryphore Adulte il est intéressant pour son efficacité et sa faible rémanance (il disparaît en 72h00). 

 Mais attention il est nuisible pour les organismes aquatiques il ne faut pas l'utiliser prés d'une mare oû d'un ruisseau.

 

En bref, la plus part du temps, si on intervient à temps, et si on agit en préventif en renforçant les végétaux, on peut résoudre pratiquement tous les problèmes en bio..

Le secret principal d'un jardin naturel en bonne santé est d'y être attentif, pour surveiller et intervenir rapidement si besoin...

Mais bon !  on ne réussit pas tout au potager ! Cela dépend des années, et c'est très bien comme cela : les déceptions de l'année dernières peuvent se transformer en petits bonheurs l'année suivante !

Si vous avez pris soin de cultiver de nombreuses variétés, vous aurez toujours de quoi vous nourrire et régaler votre entourage de légumes sains et savoureux, et vous pourrez aussi profiter de la beauté des magnifiques fleurs de votre jardin !

Je vous souhaite un bel été et de belles récoltes !

 

                                                 Amicalement,

 

                                                 Roger Mahieu                                                 www.jardinagebio.com